2006年チーズレシピグランプリ決定!たくさんのご投票ありがとうございました。グランプリ:とろーりチーズとナッツと野菜のポーク包み、和風バルサミコソース 
 東京都 山田あづさ様 レシピを見る

「Q・B・B製品を使ったオリジナルレシピ」をテーマに、オリジナル料理のレシピを募集した2006年度Q・B・B「チーズレシピグランプリ」。 第一回選考を経て、7月3日(月)〜7月20日(木)には、ボイスメンバークラブ会員の皆さまにグランプリレシピを決める投票をしていただきました。



接戦の結果、見事グランプリに選ばれたのは、山田あづさ様の「とろーりチーズとナッツと野菜のポーク包み、和風バルサミコソース」でした!おめでとうございます。
山田あづさ様には賞品として「ホグリ社製品セット(約29,000円相当)+Q・B・Bオンラインショップで5,000円(税込)のお買物特典」をプレゼントしました。

ホグリ社製品セット(約29,000円相当)
実際に作ってみました。まずは家族だけで試食し、次回から来客のおもてなしにもテーブルに登場させたら大好評でした。チーズとナッツに豚肉の肉汁がからみ、かといってバルサミコでくどさが和らいで本当に美味しかったです。
バルサミコ酢が好きなのですが、利用方法がわからなかったので、このレシピを見て作ってみたいと思ったから。
今まで料理にナッツを使うことがありませんでした。食べてみると、ナッツの食感がアクセントになり、お洒落な料理に変身していました。
これからの季節、食欲が落ちるのですが、豚肉+チーズのコンビは夏のダルサを吹き飛ばしてくれそうですし、食欲も湧きますね!バルサミコでさっぱり食べれそうですし私も真似てみたいです。

レシピニックネーム賞「バルサミコでトンチーとろりん」 埼玉県 小林様

小林様の投票コメント
食欲が減退する夏でも和風バルサミコのソースでボリュームいっぱい、
野菜たっぷりのバランスのとれた食事ができそうなので。

今回、グランプリレシピ投票とともにレシピのニックネームを募集。グランプリの「とろーりチーズとナッツと野菜のポーク包み、和風バルサミコソース」のニックネームとして「バルサミコでトンチーとろりん」に決定しました!小粋なニックネームが多く寄せられ、選考は難航しましたが、リズミカルで親しみやすい点から選ばれました。小林様には「ホグリ社製ミニフォーク」をプレゼントしました。



準グランプリ 準グランプリの3品にも、
多くの熱い支持が寄せられました。
「ナッツとチーズとカントリーケーキ」 東京都 K.K.様 投票者の声
  Q・B・Bのチーズとナッツをたっぷり使っている点や、少数の身近な食材で簡単に作れるので「簡単レシピ」という趣旨に合う点で最も高く評価した。実際に作ってみておいしかった。
 
  興味があったので、早速作ってみたのですが、ナッツの香ばしさが際立っており、またクリームチーズを使うことによってまったりしていてとても美味しいケーキになりました。
「チーズクランブルブッセ」 岡山県 岡崎佳子様
投票者の声
  ベビーチーズでブッセを作ってしまうなんて、すごいと思います。クリームチーズと比べて値段も安く、冷蔵庫に入っていることが多いベビーチーズを利用出来るのは嬉しいですね。
 
  実際にレシピを見て作ってみて、すごく美味しかったので「レパートリー」に入れてしょっちゅう作ってます!
「チーズパロータ」 岩手県 成澤文子様
投票者の声
  一見エスニック風に見えますが、黒酢漬けプルーンやナッツが入っているというのが斬新。どんな味になるのかとっても興味を持ちました。普通より大きいサイズのスライスがぴったりで便利ですね。
 
  生地がモチモチで中は食欲そそるカレー風味!朝食に食べやすく子供も大好きになりました。
ホグリ社製品セット(約8,000円相当)  

3名の方には、賞品として「ホグリ社製品
(約8,000円相当)+Q・B・Bオンラインショップ
5,000円(税込)のお買物特典」をプレゼントしました。

写真はイメージです。実際の商品とは色が若干異なって見える場合がございます。

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