
「クリスマスにぴったりなメニュー」をテーマに、
Q・B・B製品を使ったオリジナル料理のレシピを募集した2009年度Q・B・B「チーズレシピグランプリ」。いよいよ受賞者の発表です。アイデアあふれるレシピの数々に審査員一同、悩みに悩んで選ばせていただきました。

ありがとうございます!とても嬉しいです。 短時間で焼き上げられるシート状スポンジで、「包丁いらずのミニサイズケーキ」を作ろうと、今回のツリーの形に仕上げました。出来上がりを見た娘が「かわいい!」と言ってくれました。家族が喜んでくれると何よりも嬉しく、励みになります。これからも頑張って色々なレシピを作りたいです。
準グランプリのレシピも、高い評価でした。
クリスマスの夜に食べ物を分かち合う幸せを感じてほしい、という願いを込めたレシピです。我が家の冷蔵庫には常にいろんなタイプのチーズが入っています。チーズが毎日の献立に、栄養とバリエーションをもたらしてくれます。時にはおもしろいレシピができることもありますが、困った時のチーズ頼み!です。これからもおいしいチーズを、よろしくお願いします。

ふと思いついたレシピで受賞できるとは思いませんでした。ピザにピーマンをトッピングするように、チーズとの相性がいいのでは、とカラフルなパプリカでクリスマスを演出してみました。ナッツで香ばしく仕上げ、プルーンの甘酸っぱさをプラス。家族の「おいしい」に押され応募した一品です。
Q・B・Bチーズは、そのまま食べてもおいしいし、料理にも幅広く使えて、いつもとても重宝しています。今回のレシピグランプリに参加したおかげで、レパートリーが増えました。これからもおいしく、楽しく食べられる料理を作れるように努力します。
周りの女性に大好評のレシピです。子どもにはコーヒーが少し苦かったらしく、ココアで作ると喜んでくれました。あれこれ工夫しながら、とにかく簡単で、おいしいオリジナルレシピをたくさん作り、これからもチーズ料理を楽しみたいです。