夏ツナチーズ素麺

    夏ツナチーズ素麺

    • 20分
    • 537kcal
    • 1.87g

    1人分あたり

    素麺はするっと食べやすく、野菜・たんぱく質が一緒に取れるので、疲れたカラダにぴったりなメニューです。

    使用する商品 使用する商品

    材 料 材 料 (2人分)

    • なす

      1本
    • みょうが

      2本
    • ツナ缶

      1缶
    • 素麺

      2人分
    • オリーブオイル

      大さじ1
    • しそ

      6枚
    • プチトマト

      適量
    • ゴマ

      ひとつかみ
    • 柚子胡椒

      3g
    • チーズで鉄分ベビー

      2個

    作り方 作り方

    • 01

      なすを粗みじんに切って水にさらしてアクをとる。

    • 02

      みょうがを輪切りに切る。

    • 03

      フライパンにオリーブをひいて1.のナスを炒めてツナ缶を入れてさっとみょうがも炒める。

    • 04

      仕上げに柚子胡椒で味を整える。辛いのが苦手な方は塩で塩分を調整してください。

    • 05

      素麺やおうどんを茹でて水でさらして4.を乗せる。

    • 06

      仕上げにしそを千切りにして上に乗せ、チーズで鉄分をちぎってごまをかけて完成。

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