七草リゾット

    七草リゾット

    • 15分
    • 221kcal
    • 0.2g

    1人前あたり

    本来は胃休めのための七草がゆですが、リゾットにしても優しい味わいでおもてなしにもなります。旬の食材を頂き、1年健やかに過ごしましょう。

    使用する商品 使用する商品

    材 料 材 料 (2人前)

    • 七草

      1P
    • 白ご飯

      0.5合(160g)
    • 生にこだわったパルメザン

      大さじ4
    • チキンコンソメスープ

      200㏄
    • 牛乳

      100㏄
    • 適量
    • 胡椒

      適量

    作り方 作り方

    • 01

      七草は食べやすいように刻んでおく。

    • 02

      鍋にチキンコンソメスープと1.の葉の部分以外を加え野菜に火を通す。

    • 03

      ご飯と牛乳、チーズと1.の葉の部分を加え中火で3~4分煮る。塩コショウで味を調える。

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