ハロウィン風 パプリカのチーズ入り肉詰め

    ハロウィン風 パプリカのチーズ入り肉詰め

    • 30分
    • 212kcal
    • 0.7g

    1人前あたり

    パプリカを使ってジャックランタンのような肉詰めを。
    パプリカに焼き目を付けたくないので、先に加熱してから作っています。
    見た目もかわいく、チーズ入りならお子さんも大好きですね!

    使用する商品 使用する商品

    材 料 材 料 (4人前)

    • パプリカ(赤・黄)

      1個ずつ
    • 【A】

      • Q・B・B チーズでカルシウムベビー 4個 60g

        2個
      • 合挽きミンチ

        200g
      • 小さじ1/2
      • 1/2個
      • 牛乳

        大さじ2
      • パン粉

        大さじ2
      • 玉ねぎ

        1/2個
    • 小麦粉

      適量
    • サラダ油

      適量

    作り方 作り方

    • 01

      パプリカは縦半分にカットし種を取ったら、顔になる部分を切り取る。
      レンジ(700w)で5分程加熱したら冷ましておく。

    • 02

      玉ねぎはみじん切り、1.の切り落としたパプリカもみじん切り、チーズは1㎝角にカットしたらAをすべてしっかりと混ぜ合わせる。

    • 03

      1.に薄く小麦粉をつけて2.の肉種を詰めたらフライパンで蒸し焼きにする。肉の面だけ弱火でじっくりと焼き上げる。(焦げそうな場合は水を足して煮るようにすると火が入りやすいです。)

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