えのきのポタージュ

    えのきのポタージュ

    • 20分
    • 280kcal
    • 1.7g

    1人前あたり

    カロリーが低く、くせのないきのこをポタージュに。
    白いえのきはそのまま真っ白できれいなポタージュに。
    独特のとろみが体を温めます。
    チーズはコクだしに大活躍ですね。

    使用する商品 使用する商品

    材 料 材 料 (4人前)

    • Q・B・Bベビーチーズ(プレーン) 4個 60g

      4個
    • えのきたけ

      2袋
    • 【A】

      • 牛乳

        200㏄
      • チキンコンソソメスープ

        300㏄
    • 適量
    • オリーブオイル

      適量

    作り方 作り方

    • 01

      えのきたけは細かく刻む。

    • 02

      鍋にオイルを入れて1.をしっかりと炒めたらAを加えて15分弱火で煮る。

    • 03

      ミキサーにかけ塩で調味する。

    レシピ検索 レシピ検索

    • 料理ジャンル別

    • 食材別

    • 調理方法別

    • スイーツのレシピ

    • 季節・イベントのレシピ

    • チーズの定番料理別

    • シーン別

    • スピード・調理別

    • チーズ苦手派におすすめレシピ

    • チーズ別レシピ