（2人分）

• Q・B・Bチーズで鉄分ベビー4個 60g

  2個

• 薄切り牛肉

  200g

• 料理酒

  大さじ1

• コチュジャン

  大さじ1

• 焼き肉のタレ

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ1/2

• 新生姜

  50g

• ゆで卵

  1個

• 小ネギ

  適量

• ゴマ

  適量

• ごま油

  大さじ1/2

• 01

  フライパンにごま油をひいて牛肉薄切りと千切り新生姜を炒める。

• 02

  ボウルに料理酒・コチュジャン・焼き肉のタレ・砂糖を合わせてタレを作る。

• 03

  1.に2.を加えて絡め焼く。
  

• 04

  チーズで鉄分ベビーをさいの目に切る。

• 05

  卵を6分程煮てゆで卵を作り、殻を剥す。

• 06

  3.を皿に載せて4.と5.を盛りつけて、仕上げにゴマと小口切りの青ネギを乗せて完成。