レンコンとチーズの贅沢マヨネーズサラダ

    レンコンとチーズの贅沢マヨネーズサラダ

    • 10分
    • 158.4kcal
    • 1g

    1人前あたり

    明太マヨは定番ですが、青のりと明太子のダブル使いに加え、ごま油で風味をアップさせているので酒の肴にもなりますよ。

    使用する商品 使用する商品

    材 料 材 料 (レンコン 明太子)

    • Q・B・B徳用スティックチーズ14本入

      4本
    • レンコン

      200g
    • 【A】

      • マヨネーズ

        大さじ2
      • 薄口醤油

        小さじ1/2
      • 青のり

        小さじ1/2
      • 明太子

        1腹分
      • ごま油

        大さじ1

    作り方 作り方

    • 01

      レンコンは皮をむき、小さくカットしたら水で洗い、ホクっとするまで茹でる。ざるにあげ水気を切り粗熱を取る。

    • 02

      チーズは斜め切りにしておく。

    • 03

      Aをボウルに入れ混ぜたらレンコンとチーズを入れて和える。

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