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| チーズで鉄分ベビー4個 |
チーズdeパンペルデュ
兵庫県 松崎 みのり様
まわりはかりっと、中はとろっと。チーズの香ばしい香りがたまらない、もちもち食感のフレンチトーストです。
2 人分
| フランスパン | (1〜2cm厚)4枚 | |
|---|---|---|
| チーズで鉄分ベビーチーズ | 2個 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| バター | 10g | |
| 黒こしょう | お好みで |
- 調理時間：
- 5 分
- エネルギー：
- 261 kcal
- 塩分：
- 1.4g
- 鉄分：
- 2.3mg
※1人分あたり
- 朝食に
| 1 | フランスパンを斜めに厚さ1〜2cmに切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | チーズで鉄分ベビーチーズを溶けやすいように、ある程度の大きさに切っておく。 | |
| 3 | 耐熱容器に牛乳と2.を入れて電子レンジに1分かける。 | |
| 4 | 3.のチーズが柔らかくなったら泡立て器で混ぜ、もう1分電子レンジにかける。（このとき、だまになったチーズが少し残っても気にしなくてよい） | |
| 5 | 4.を泡立て器でよく混ぜ、フランスパンを並べたバットに流し浸す。 | |
| 6 | フライパンにバターを熱して溶かし、5.を並べ、中火でゆっくり両面を焼く。 | |
| 7 | お皿に盛り付けて、黒こしょうをふりかけて出来上がり。 | |
お好みでハムや野菜と一緒に召し上がってください。
また、黒こしょうを抜いて、ジャムや果物と一緒に召し上がっていただいてもおいしいです。
