ミックスナッツとエリンギのしょうゆだれ和え
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ミックスナッツとエリンギのしょうゆだれ和え


福岡県 江島みち子様

そのまま食べても最高のQ・B・Bミックスナッツ45gですが、パリッと揚げたエリンギと和えるとさらにおいしいです。しょうゆだれで絡めますが、あられのサクサク感と歯ごたえがあり、食べやすく、ビールなどのおつまみにもぴったり。



材料
2 人分

Q・B・Bミックスナッツ45g 1袋
エリンギ 中1本
片栗粉 適宜
揚げ油 適宜
●タレ
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1 1/2
大さじ5

調理時間:
20 分
エネルギー:
122 kcal
塩分:
0.08g

※1人分あたり



作り方

1 2cm角にカットしたエリンギに、片栗粉をたっぷりまぶして油で揚げる。  
2 タレを混ぜ合わせて弱火で煮詰め、1.とQ・B・Bミックスナッツ45gを入れて、材料を混ぜ合わせる。  

ワンポイントアドバイス

タレが少々ゆるく感じても、エリンギについた片栗粉でとろみが出るので大丈夫です。


今回使用したQ・B・B商品

お手軽おつまみです♪

ミックスナッツ45g
ミックスナッツ45g      


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