レモンとチーズの
さっぱりおにぎり
調理時間：15分
レモンで味付けしたツナと
QBBブラックペッパー入りベビーチーズのおにぎり。意外にもご飯と良く合い、爽やかな美味しいおにぎりが出来ました。
パセリと貝割れ大根が味を引き締めてくれ、栄養もあり、ちょっぴりスパイシーで飽きの来ない美味しさです。
材料（2人分）
- QBBブラックペッパー入りベビーチーズ…2個
- ご飯…約340g（お米1合分）
- ツナフレーク…70g
- 貝割れ大根…15g
- パセリ…3g
- レモン汁…小さじ1と1/2
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩…少々
- こしょう…少々
作り方
1
ツナフレークの油をよく切り、塩、こしょう、レモン汁、しょうゆで味付ける。
2
パセリをみじん切りに、貝割れ大根は１cm幅くらいに細かく切る。 QBBブラックペッパー入りベビーチーズは５mm幅の角切りにする。
3
あら熱を取ったご飯にツナ、パセリ、貝割れ大根、 QBBブラックペッパー入りベビーチーズを混ぜる。
4
ラップに適量取り、おにぎりにする。
ポイント
- お好みで、ご飯全体にブラックペッパーを混ぜ込んでも美味しいです。
- 貝割れ大根の苦みが苦手な場合は、量を調整してください。
- ご飯が温かいうちにラップで握ったら、一度ラップを開いて冷ましてから包み直しましょう。（食中毒予防の為）
レシピ制作／二宮絵里子
QBBブラックペッパー入りベビーチーズ
ブラックペッパーのパンチが効いた、おつまみにぴったりのベビーチーズです。
【栄養成分（1個標準13.5g当たり）】
エネルギー：45kcal ／ たんぱく質：2.6g ／ 脂質：3.8g ／ 炭水化物：0.3g ／ 食塩相当量：0.38g ／ カルシウム：78㎎