きのこと鮭缶の
大葉チーズトースト
調理時間：15分
低糖質でも満足感のある簡単トーストレシピです。
大きいスライスチーズなので耳まで美味しく食べられます。
食材のアレンジもしやすいので忙しい朝にもオススメです。
材料（2人分）
- QBB大きいとろけるスライス 7枚入…2枚
- 食パン…2枚
- 鮭缶…90g
- まいたけ…60g
- 大葉…4枚
- ミニトマト…4個
- アーモンド…10g
- 粗挽き黒こしょう、ドライパセリ…各適量
- A オリーブオイル…大さじ1
- A しょうゆ…小さじ1
作り方
1
鮭缶は水気を切り、粗くほぐす。まいたけは粗くほぐし、大葉はみじん切りにする。へたをとったミニトマトは輪切りにする。
2
ボウルに1、A[オリーブオイル 大さじ1、しょうゆ 小さじ1]を入れ、和える。
3
食パンに2、 QBB大きいとろけるスライス 7枚入をのせ、粗挽き黒こしょう、ドライパセリをふる。オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱したらアーモンドをちらす。
ポイント
- 肉より魚（魚の缶詰）を使うことで消化が良くなるので、スポーツシーンにもオススメの料理です。
- アーモンドはお好みのナッツ類で代用いただいてもOKです。
レシピ制作／高橋 善郎
QBB大きいとろけるスライス 7枚入
当社徳用スライスの約1.2倍の大きさがあり、食パンの端までしっかりチーズのおいしさが味わえるとろけるスライスチーズ。袋にジッパーを付けることで保存しやすくしました。
【栄養成分（1枚標準18g当たり）】
エネルギー：59kcal ／ たんぱく質：3.7g ／ 脂質：4.8g ／ 炭水化物：0.3g ／ 食塩相当量：0.25g ／ カルシウム：108㎎