チーズdeパン祭り

2021年11月1日(月)〜11月30日(火)
ベビーチーズでおなじみのQBB
神戸の人気パン屋さん、Kiss FM KOBEがタッグを組み、
11月11日の「チーズの日」をキッカケに、神戸の街を笑顔にするコラボ企画です

サウンドクルーのためのQBBチーズパン

神戸の人気パン屋さん5店が、
Kiss FM KOBEサウンドクルーの好物やイメージをテーマに、
QBBチーズを使ったパンを考えました。
そんなアイデアがあったか~!!の驚きの美味しいパンは、
期間中に各店舗で販売中です★

カレー好きの中野さんのためのチーズパン

秋の味覚と
ゴルゴンゾーラ

西川功晃シェフのコメント

カレー好きな中野さんに、一捻り効かせたパンを考えました。ミルクの甘みを感じる生地に、QBBのゴルゴンゾーラ入りチーズソースをかけ、秋の旬野菜やドライフルーツをトッピング。

ほのかに香るクミンのスパイシーさと、青かびチーズ独特の味わいが、クセになるはずです!

秋の味覚がゴロゴロ乗った贅沢なパン!カレー好きな僕をイメージしてクミンスパイスも効かせてくれています!僕のことを良く知ってくれている西川シェフ。さすがです!こんなお値段でいいんでしょうか(笑)

お米好きのためのおにぎりパン

お米好きのための
パンセット

松尾裕生シェフのコメント

お米好きの藤原さんのためのパンを考えた結果、しぼり切れず2種をセットにしちゃいました笑
1つは「おにぎり風」。"はるゆたか"100%と塩・水だけで作った生地をお米に見立て、具材にはQBBのチーズ、海苔、ごま・じゃこを使用。噛み締める度に、素材の味そのものが口の中に広がります。
「おこわの炊き込みご飯風」は、"もち小麦"と豆乳、乳酸菌を使った生地に、大きくカットしたQBBチーズの味噌漬けを練りこんでいます。しっとりもっちりの食感と、発酵食品を掛け合わせた、身体にも優しいパンです。

実はわたし、おにぎり大好きなのは間違いないのですが、パンは甘~いパンが好きなんです(笑) 正直、普段お総菜パンは買わないのです・・・が!これは!めちゃ美味しいじゃないですか! びっくりしました☆

地産地消&おつまみになるスナックパン

秋とチーズの日々

壷井豪シェフのコメント

濃い系の味を好みそうなターザンさんには、生地よりも具材を食べる、おつまみにもなる、スナック系のパンを考えました。3種類のナッツとオリーブやチーズを入れた生地の上には、神戸で採れた秋野菜のかぼちゃ・さつま芋・QBBのマーブルチーズをのせ、見た目にも洒落たカラフルなパンです。

地元神戸のお野菜がふんだんに使われているのが、日々ケルンさんならでは!
神戸生まれ神戸育ちの僕と同じ地産地消。神戸ワインか灘のお酒で流~したいですね。

ビールにも合う惣菜パン

TKG!!

井筒大輔シェフのコメント

クマガイさんの好きなものを全てトッピング!2種の具材は、タマゴサラダの下にウインナーとQBBのチーズソフトを絞ったものと、ビールに合う様に、ブラックペッパーのきいたポテサラに食感のあるQBBチーズ入れたもの。更に、パン生地を赤にして、クマガイさんのメガネのカタチに!パンチもあってクセもある、クマガイさんにピッタリのパンです。

僕のトレードマークでもある赤メガネをかたどったパン!
パンの具には、僕の好きなものをモリモリに詰めこんでくれましたね。
みんないっぱい買いに来てなー!

メロンパン好きなアスリートのためのパン

チーズメロン
スティック

木村敬史シェフのコメント

アスリートである小林さんのための、栄養を考えたパンです。ふわっと生地には、筋肉を造るのに必要な“たんぱく質”を多く含むQBBチーズと、オメガ3脂肪酸を含むクルミを入れました。クッキー生地には、カルシウムが豊富なQBBのパルメザンパウダーを入れ、サクサクに仕上げています。身体のことを考えた、甘じょっぱい新感覚のメロンパンです。

大好きなメロンパンのクッキー生地がサクッとしていて、さらに栄養も満点で◎ 細長い形が、子育て奮闘中の方が用事をしながらサッと食べるのにもピッタリです。

QBBチーズdeパンの楽しみ方

各店おススメの商品と、QBBのベビーチーズ・チーズデザートを、
Kiss FM KOBEサウンドクルーが食べ合わせてみました。
ベストOFチーズdeパンはどれだ?!みなさんもぜひ、試してみてね♪

中野耕史さん

おススメの食べ合わせはこれ!

サマーシュポテトパン
おうちDE居酒屋ベビーチーズ
濃い一年熟成
パンの生地のおいしさと、旨みの強い濃厚チーズのマリアージュが最高!素材の魅力を引き出した、職人の技を感じるコラボレーションです。

藤原岬さん

おススメの食べ合わせはこれ!

レコルトクロワッサン
チーズデザート6P
熊本県産和栗
香ばしさとバター感が、たまらなく美味しいクロワッサンに、和栗の風味豊かなチーズデザート。これがまた最高に合うんです!美味!!!

ターザン山下さん

おススメの食べ合わせはこれ!

日々ケルン日々のカンパーニュ
おうちDE居酒屋ベビーチーズ
ポルチーニ香る燻製ベーコン
ポルチーニ茸の香りがガツッと来るチーズは、ワインはもちろん、どんなお酒にも合いそうです。また、パンと合わせると食事としても「日々」食べたくなる美味しさです。

クマガイタツロウさん

おススメの食べ合わせはこれ!

イスズベーカリーフィセルガーリック
おうちDE居酒屋ベビーチーズ チーズタッカルビ味
チーズタッカルビ味のインパクトとフィセルガーリックがぶつかり合うかと思いきや、グッドハーモニーテイスト!アメイジング!!

小林祐梨子さん

おススメの食べ合わせはこれ!

シャルム7種のフルーツとクリームチーズ
チーズデザート6P
贅沢ナッツ
めちゃたくさんのフルーツが入ったパンに、チーズデザート6P 贅沢ナッツ!
めちゃくちゃおいしいです!
各店先着300名様にQBBのQちゃんオリジナルステッカーをプレゼント

11月11日は「チーズの日」

日本史によると、チーズの製造が確認される最古の記録として700(文武天皇4)年10月に、
全国に「酥」(現在のチーズに近い発酵食品)の製造を命じたと言われています。

これを由来とし、10月の新暦である11月とし、さらに覚えやすい11日をとって、
チーズの日と設定しました。

店舗情報

[本店]神戸市中央区布引町2-1-4
>店舗情報
神戸市東灘区田中町1-13-22
>店舗情報
神戸市中央区山本通3丁目1−3
>店舗情報
[本店]神戸市兵庫区大開通7-5-16
>店舗情報
神戸市垂水区舞多聞西6-2-1
>店舗情報