作り方

1. ❶ 食パンの耳を切り落とし、めんぼうやすりこぎで、パンが千切れないよう注意しながら、押さえて薄くする。
   （特に巻き終わりの部分はぺチャンコにする！）
2. ❷ 奥から2㎝ほどあけて、食パンにケチャップを薄く塗る
3. ❸ ケチャップをぬっているところに大きいとろけるスライスをのせ、手前の余っている部分を織り込んでから、食パンと一緒にくるくる巻く。
4. ❹ フライパンに3㎝ほどの高さに油を入れ、❸をつなぎ目を下にして入れ、転がしながらきつね色になるまで手早く揚げる。
5. ❺ 仕上げに粉チーズとパセリをふる。