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玉締めチーズ

ポイント

夏が旬のトマトと枝豆を使った玉締めです。カマンベール入りベビーチーズの濃厚さとまろやかさが、トマトの酸味とマッチ。白ワインとよく合う一品です。

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エネルギー：1人分　調理時間：

調理時間10分
エネルギー290kcal
塩分2.8g

使われている主な商品

カマンベール入りベビーチーズ4個

材料

2人分

Ｑ・Ｂ・Ｂカマンベール入りベビー3個
トマト1.5個
ちりめんじゃこ10g
枝豆(むき身)30g
卵3個
だし汁100ml
薄口醤油大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1トマトはくし形に切る。
  2. 2鍋に1.、ちりめんじゃこ・枝豆・だし汁・薄口醤油・みりんを入れて熱す。沸いたら溶き卵と、ちぎったベビーチーズを加える。半熟まで加熱したら火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。

カテゴリー

時短・簡単 おつまみ 夕食

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