玉締めチーズ

ポイント

夏が旬のトマトと枝豆を使った玉締めです。カマンベール入りベビーチーズの濃厚さとまろやかさが、トマトの酸味とマッチ。白ワインとよく合う一品です。

1人分

調理時間10
エネルギー290kcal
塩分2.8g

使われている主な商品

カマンベール入りベビーチーズ4個(60g)

材料

2人分

Q・B・Bカマンベール入りベビー3個
トマト1.5個
ちりめんじゃこ10g
枝豆(むき身)30g
3個
だし汁100ml
薄口醤油大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 1トマトはくし形に切る。
  2. 2鍋に1.、ちりめんじゃこ・枝豆・だし汁・薄口醤油・みりんを入れて熱す。沸いたら溶き卵と、ちぎったベビーチーズを加える。半熟まで加熱したら火を止めて蓋をし、余熱で火を通す。

カテゴリー

このレシピをシェアする