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高野チーズステーキ

ポイント

定番の高野豆腐の含め煮に、ベビーチーズを入れるだけでボリューム感がＵＰし、メインディッシュとしていただくことができます。とろみをつけたかつおと昆布のあんとチーズがよく合います。

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エネルギー：1人分　調理時間：

調理時間25分
エネルギー186kcal
塩分2.1g

使われている主な商品

クリームチーズ入りベビーチーズ4個

材料

2人分

Ｑ・Ｂ・Ｂクリームチーズ入りベビー2個
高野豆腐2枚
Aだし汁300ml
A醤油 小さじ1/2
A砂糖 大さじ1
Aみりん大さじ1/4
A塩1つまみ
Bだし汁100ml
B砂糖小さじ1
B薄口醤油小さじ2
B水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1、水 小さじ2)

作り方

  1. 1高野豆腐を【A】のだしで炊く。
  2. 2高野豆腐の横に切り込みを入れ、ベビーチーズを切り込みの中につめ、フライパンで焼く。
  3. 3別鍋で【B：あん】を作る。
  4. 4お皿に2.を盛り、あんをかけて出来上がり。

カテゴリー

低糖質 おつまみ 夕食

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