ギュウギュウ焼き

ポイント

オーブンプレート1枚で作ってそのままテーブルに出せるパーティメニューです。手羽先の骨を抜いてチーズを入れるのでとても食べやすく、溶け出したチーズや肉の旨味が野菜に絡むので、塩コショウだけで十分美味しくいただけます。チーズの種類はお好みに合わせて変えても。

エネルギー:1人分 調理時間:

調理時間30
エネルギー760kcal
塩分2.3g

使われている主な商品

プレミアムベビーチーズ 熟成カマンベール入り

材料

4人分

Q・B・Bブラックペッパー入りベビー2個
Q・B・Bプレミアムベビーチーズ 熟成カマンベール入り4個
じゃがいも1個
マッシュルーム4個
鶏手羽4本
かぼちゃ100g
油揚げ2枚
青ねぎ 2本
れんこん1/3節
プチトマト4個
ブロッコリー1/4株
ソーセージ4本
レモン1/2個
ズッキーニ1/3本
ナス1/3本
にんにく1欠片
オリーブオイル大さじ1.5
黒こしょう少々
少々

作り方

  1. 1かぼちゃ・ズッキーニ・ナスは1cm幅に切る。れんこん・じゃがいもは皮をむいて1cm幅に切る。マッシュルームは軸をおとして縦半分に切る。プチトマトはヘタをとって洗う。ブロッコリーは適当な大きさに切る。レモンとにんにくは5mm幅に輪切り。
  2. 2鶏手羽は骨を取り除いて、ブラックペッパー入りベビーを1/2個ずつ詰める。
  3. 3油揚げは油抜きして半分に切り、プレミアムベビーチーズ 熟成カマンベール入りを1個ずつ入れ、さっと茹でた青ねぎで口を縛る。
  4. 4オーブンバットに1、2、3、ソーセージを彩りよく並べる。オリーブオイル・黒こしょう・塩をかけ200℃で20分焼いたら出来上がり。

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