材料

2人分

プレミアムベビーチーズ 贅沢アーモンド	4個
卵	2個
卵黄	1個
はんぺん	1枚
砂糖	大さじ1

作り方

1. 1はんぺん・卵・卵黄・砂糖をフードプロセッサーにかけて滑らかにする。荒く刻んだチーズをいれ、さっとかき混ぜる。
2. 2玉子焼き器に油をひいて1.を流し入れる。上から蓋を乗せて弱火で5分ひっくり返して弱火で5分焼く。
3. 3鬼すだれに2.を乗せて巻く。冷めたら好みの厚さに切って完成。