フードコーディネーター森映子先生の「3ナイレシピ」
料理監修:フードコーディネーター 森映子
神戸在住のフードコーディネーター。
Instagramに投稿中の、とびきり可愛く、クスっと笑えるトーストアートが話題。
フードスタイリング、ワークショップ、カフェや企業への
スイーツメニュー開発・提供など、多岐にわたり活動中。
材料3つ!お正月で余ったお餅でぜひお試しください。外はカリッと!噛むほどに、明太子の風味が増します。ワッフルメーカーがない場合は、丸めてフライパンで両面を焼いてください。
ベビーチーズ 炙り明太子風味
韓国で流行っているマッシュルームスープをベビーチーズのゆず胡椒をアクセントにアレンジしました。ベーグルやフランスパンなどを添えてつけながら食べてもおいしく召し上げれます。
ベビーチーズ ゆず胡椒入り
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チーズデザート 6P