材料

4人分

プレミアムベビーチーズ　クリーミークリームチーズ	7個
ブロッコリー	1株
パプリカ（赤）	1/4個
パプリカ（黄）	1/4個
牛乳	大さじ2
マヨネーズ	大さじ1
レモン汁	小さじ1

作り方

1. 1ベビーチーズは1個冷凍庫に入れ、凍らせておく。
2. 2耐熱ボールにベビーチーズ4個と牛乳大さじ1を入れ、600wのレンジで40秒ほど加熱してなめらかになるまでよく混ぜる。残りの牛乳大さじ1とマヨネーズ、レモン汁を入れてさらによく混ぜ、お皿の下にたっぷりと敷いておく。
3. 3ブロッコリーはそのまま1株をよく洗う。（ボールに水を張り根元を持って振りながら洗うと簡単）水を切ったらラップで包み、レンジ600wで2分半から3分加熱する。（根元の真ん中につまようじを刺して柔らかければOK）取り出して1.のお皿に立てておく。
4. 4ベビーチーズはチーズカッターを使ってダイス状にカットする。パプリカも同じ大きさにカットする （黄色のパプリカを使って1つだけ星のクッキー型で抜く） ①にオーナメントのように飾り星型はトップに立てる 凍らしておいたベビーチーズをグレーターでツリーの上から削る