材料

2人分

チーズデザート６P　贅沢マンゴー	1箱
生クリーム	100cc
グラニュー糖	5g
市販のホットケーキミックス	レシピに準ずる材料
飾りの冷凍マンゴー	適宜
飾りのミントの葉や粉砂糖	適宜

作り方

1. 1ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノがおじぎする位までホイッパーで泡立てる。
2. 2別のボールにチーズデザートを入れ、1.のホイッパーを洗わずそのまま混ぜる。柔らかくなめらかになったら1.を加えてフワッとしたクリームになるよう混ぜ合わせる。
3. 3市販の粉でホットケーキを焼き、皿にのせ2.のクリームをたっぷりと盛り付けたら解凍したマンゴーやミントの葉、粉砂糖などで飾る。