材料

12個分

チーズデザート 瀬戸内レモン	12個
クラッカー	12枚
ミニトマト	12個
水	200ｃｃ
砂糖	60ｇ
ミント	適量

作り方

1. 1ミニトマトは湯むきして皮をむく。
2. 2鍋に水と砂糖を入れて沸騰させたら1.を入れ火を止めてそのまま冷ます。常温になれば冷蔵庫で冷やしておく。
3. 3クラッカーにチーズデザートをのせ、冷えた2.を汁けをきってのせ、ミントを飾る。