材料

4人分

かぶ	250g
昆布茶	小さじ1
柴漬け	50g
オリーブオイル	小さじ1
カマンベール入りベビー	1個
みょうが	100g

作り方

1. 1かぶの皮をむいてからピーラーで薄くしていく。みょうがは千切りにする。
2. 2ボウルに1.と昆布茶とオリーブオイルを入れて揉み込み、20分程冷蔵庫で寝かす。
3. 3仕上げに柴漬けを合わせて器に盛りつけて、カマンベール入りベビーをダイス切りにして添えて完成。