材料

4人分

Pシュレッドのびーるタイプ150g	150g
厚揚げ	4枚
キャベツ	1/4個
玉ねぎ	1個
人参	1/2本
トッポギ	200g
Aコチュジャン	大さじ2強
A醤油	大さじ2強
Aニンニクチューブ	2cm
Aしょうがチューブ	2cm
A粉唐辛子	小さじ2
Aみりん	大さじ2
A甜菜糖	大さじ1

作り方

1. 1厚揚げを4等分、キャベツを一口大のざく切り、玉ねぎを1㎝幅の串切り、人参を5㎜幅の半月切りにしておく。
2. 2油（分量外）を引き、具材（1.とトッポギ）をすべて炒める。A.は混ぜ合わせておく。
3. 32.の具材に火が通ったらA.を入れて混ぜ合わせる。
4. 4フライパンの真ん中に穴を作り、Pシュレッドのびーるタイプを入れてフタをして溶かす。