凍らせたチーズが美味しい、涼やかな夏のデザートです。チーズは解凍される前に食べましょう。市販の最中の皮を使えば美味しいですが、パリパリ感がなくてもいい方や面倒な方は、サンドイッチ用のパンに挟んでも美味しいですよ。