材料

2人分

A厳選おつまみベビーチーズ　焦がしにんにく＆ねぎ油風味	1個
Aフリルレタス	3枚
Aマッシュルーム	1個
温泉卵	1個
Aブラックタイガー	8尾
Aラディッシュ	1個
にんにく	少々
オリーブオイル	大さじ1/2
Bパルメザンチーズ	小さじ1/2
Bオリーブオイル	大さじ1/2
フルーツトマト	1/2個
B酢	大さじ1/2
Bはちみつ	大さじ1/2
塩コショウ

作り方

1. 1フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくの色が変わってきたら殻をむいたブラックタイガーを入れて火が通るまで炒める。
2. 2ラディッシュは4等分にし、ベビーチーズはダイス切り、マッシュルームはスライスする。
3. 3【シーザードレッシング】ボウルにダイス切りにしたフルーツトマトとBを混ぜ合わせる。
4. 4お皿にAを盛り付け、最後に温泉卵と3.のシーザードレッシングをかけて完成。