チキントマトクリーム マカロニチーズグラタン
ポイント
定番のグラタンもトマトが入れば、いつもとは違うさっぱりグラタンに変ります。面倒なホワイトソースもレンジ用のふぉんじゅ亭を使えば簡単につくれますよ！みんなが大好きグラタン、寒い日やクリスマスに是非どうぞ！
材料
4人分
 レンジ用ふぉんじゅ亭 | 1箱 |
|---|---|
| 楽しもう！とろけるチーズメニューモッツァレラとろけるチーズ | 50g |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| 水 | 200ｃｃ |
| トマト水煮缶 | 150ｃｃ |
| マカロニ | 100g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- 1鶏もも肉は一口大にカットし、玉ねぎは１㎝幅に串切りにする。
- 2鍋に油を入れて鶏肉・玉ねぎ・トマト水煮缶・水・レンジ用ふぉんじゅ亭を加えて鶏肉に火が入るまで煮込む。
- 3ブロッコリーとマカロニを加えて少し煮込んで、少しとろみがついてきたら塩・こしょうで味を整えたら耐熱容器に入れ、とろけるチーズをのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。
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