材料

4人分

ベビーチーズ（プレーン）	4個
豚ひき肉	250g
筍水煮	100g
グリーンピース	50g
しょうが	25g
甜麺醤	大さじ1
鶏がら顆粒だし	小さじ2
みりん	大さじ2
トマト	30g
ごはん	4膳

作り方

1. 1しょうがと筍水煮をみじん切りにする。
2. 2豚ひき肉と1.のしょうがをテフロンフライパンで炒める。
3. 3生のグリーンピースだったら4分程茹でる。
4. 42.のフライパンに筍水煮を入れて軽く炒めて甜麺醤・鶏がら顆粒だし・みりんを加えて軽く煮詰め仕上げに3.のグリーンピースを入れる。
5. 5茶碗にごはんをよそって4.をのせて小さく切ったベビーチーズとトマトをのせて完成。