豆腐めんたいチーズ

ポイント

話題の「豆腐チーズ」をアレンジしました。『大きいとろけるスライス』2枚がちょうどよく、電子レンジで加熱すると豆腐をきれいに包んでくれます。

1人分

調理時間5
エネルギー177kcal
塩分1.6g

使われている主な商品

大きいスライスチーズ7枚入

材料

2人分

Q・B・B大きいスライスチーズ2枚
絹ごし豆腐1丁
明太子大さじ2
薄口醤油適量
刻みのり適量

作り方

  1. 1豆腐は半分に切り、軽くペーパータオルで包み、水気をふき取る。
  2. 2耐熱容器に豆腐(1/2丁)を入れて明太子をのせ、チーズを1枚かぶせ、電子レンジで1分加熱する。残りの豆腐も同様に作る。
  3. 3薄口醤油をかけて刻みのりをのせて出来上がり。

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