春キャベツとアサリのコトコトチーズ煮

ポイント

柔らかい春キャベツは長く煮るというより色々な旨味がでたら、いさぎよく火を止めましょう。くったりとしたベビーチーズを楽しんでください。

エネルギー:1人分 調理時間:

調理時間20
エネルギー223kcal
塩分4.19g

使われている主な商品

おいしく健康プラスベビーチーズ チーズDE鉄分

材料

3人分

Q・B・Bおいしく健康プラスベビーチーズ  チーズDE鉄分3個
A春キャベツ1/4切れ
あさり(中サイズ)1パック
A厚切りベーコン100g
スナップエンドウ3本
A1L
A白ワイン30㏄
Aバター10g
A大さじ1/2
A鶏ガラ顆粒だし3g

作り方

  1. 1鍋にAを入れ中火で加熱する。
  2. 21.のキャベツがしなってきたら、塩抜きしたあさりとベビーチーズ、スナップエンドウを入れて、あさりに火が通ったら完成。

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