材料

2人分

楽しもう！とろけるチーズメニュー とろけるチーズ	100ｇ
豚ロース薄切り肉	200ｇ
冷凍うどん	2玉
オクラ	2本
Aマーマレードジャム	大さじ2
A出し醤油	大さじ2
A酒	大さじ2

作り方

1. 1【A：タレ】の材料をボウルに入れて合わせておく。
2. 2テフロン加工のフライパンで油をひかずに豚肉を焼いて1.を入れて照り焼きを作り、一旦火をとめておく。
3. 3冷凍うどんは茹でてザルにあけ湯きりをしておく。
4. 42.に再び火を入れてとろけるチーズを入れて蓋をして弱火にする。
5. 5お皿に3.を入れて4.をのせて、彩りにオクラをトッピングして出来上がり。