材料

4人分

楽しもう！とろけるチーズメニュー とろけるチーズ	60ｇ
生鮭	4切れ
塩こしょう	適量
マヨネーズ	大さじ2
白味噌	大さじ2
エリンギ	1本
ディル（ハーブ）	適量

作り方

1. 1マヨネーズと白味噌をボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。
2. 2広げたクッキングペーパーに軽く塩こしょうをした生鮭をのせて、1.と薄くスライスしたエリンギをのせて、クッキングペーパーで包みます。
3. 3600ｗのレンジで3分温めます。
4. 4一度クッキングペーパーを広げてミックスチーズをのせて、30秒温めなおして、お好みでディルを散らして完成です。