チーズトマト春雨煮麺スープ

ポイント

チーズのコクと、トマトの酸味が食をそそる一品です。春雨入りで炭水化物控めなのに食べごたえがあって、お夜食メニューにぴったり。大きいとろけるスライスチーズを使うので、1枚でスープ全体を覆いやすいです!

1人分

調理時間7
エネルギー269kcal
塩分3.9g

使われている主な商品

大きいとろけるスライス7枚入

材料

2人分

Q・B・B大きいとろけるスライス2枚
コンソメスープ400ml
春雨30g
トマト1/2個
三ツ葉適量
小さじ1/2
1個

作り方

  1. 1トマトは2cm角に切る。三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶いて水を大さじ1(分量外)入れてよくかき混ぜる。
  2. 2鍋にコンソメスープ、春雨を入れ火にかける。春雨に火が通ったらトマトをいれ温める。
  3. 3すこし煮立ってきたら溶き卵をいれ、塩で味を調える。
  4. 4器に3.を注ぎ、とろけるチーズをのせ、三つ葉をそえて完成。

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