チーズプテチゲ

ポイント

プテチゲとは韓国料理でチゲにソーセージやスパムやインスタントラーメンといった保存食の食材を合わせたものです。チーズで辛さをマイルドにすると共に、旨みもアップさせました。

1人分

調理時間10
エネルギー569kcal
塩分2.7g

使われている主な商品

とろけるミックスチーズ320g

材料

2人分

Q・B・Bとろけるミックスチーズ30g
中華生麺2玉
温泉卵2個
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1
お湯大さじ3
鶏ガラ顆粒だし小さじ2
スパム缶1センチ幅1枚
きゅうり半分
三つ葉お好みで
ごま適量

作り方

  1. 1ボウルにお湯を入れてコチュジャン・鶏ガラ顆粒だし・ごま油を入れてタレを作る。
  2. 2お湯を沸かし麺を茹で、茹で上がったら1.に混ぜて絡めて皿に盛りつける。
  3. 31センチ幅に切ったスパム缶をフライパンで炒めて2.のお皿に盛りつけ、チーズ・千切りしたきゅうり・温泉卵・ごま・あとはお好みで三つ葉を添える。

カテゴリー

このレシピをシェアする