ナッツ味噌の恵方巻きあぶりチーズ乗せ

ポイント

甘いお味噌とナッツのたれを巻き込んだ恵方巻きです。チーズの香ばしさも美味しさの秘訣です。

エネルギー:1本分 調理時間:

調理時間20
エネルギー643kcal
塩分3.2g

使われている主な商品

とろけるミックスチーズ320g

材料

2本分

Q・B・Bとろけるミックスチーズ40g
ご飯1合分
寿司酢大さじ2
焼き豚60g
にんじん1/4本
キュウリ1/2本
海苔2枚
Aカシューナッツ30g
A味噌大さじ2
A砂糖大さじ2

作り方

  1. 1カシューナッツは細かくカットし、Aの材料を混ぜ合わせる。
  2. 2温かいごはんに寿司酢を混ぜあら熱を取っておく。
  3. 3にんじんは千切りにしてフライパンで炒めて粗熱を取る。きゅうりも千切りにする。
  4. 4海苔にご飯を広げ、焼き豚、きゅうり、にんじん、1.の味噌を置き手前から巻く。上にとろけるチーズミックスをのせ、トースターでさっと焼く。

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